开封

映象网开封讯（记者 崔学庆 实习生 王山峰）2020年春节即将来临，通许县市场监督管理局启动了春节期间食品市场安全整治行动。此次行动旨在全面排查食品生产经营单位存在的食品安全隐患，预防和化解食品监管领域存在的系统性、区域性安全风险，查处无证生产经营食品的“黑窝点”“黑作坊”“黑工厂”，打击食品违法行为，督促食品生产经营单位和基层监管部门落实主体责任和监管责任，确保广大人民群众度过一个平安、欢乐、祥和的节日。

突出重点，强化监督检查。根据春节期间食品消费特点，以承办团圆饭、年夜饭、婚宴等群体聚餐单位为重点场所，以从业人员健康体检、食品留样等为重点环节，以酒类、肉类、食用油等为重点商品，进一步加大监督检查力度，从严从重处罚违法违规行为。加大对食品批发市场、农贸市场等重点区域，大中型商场超市等重点经营商户，肉及肉制品、酒类、糕点等重点品种的监督检查力度，及时排查食品安全隐患，防范食品安全风险。

全面排查，实现监管全覆盖。组织执法人员对食品批发市场、商场超市、小经营店等各类食品销售单位开展执法大检查，认真检查食品销售主体经营资质和经营条件，对不能持续保持经营条件的食品经营者，依法及时进行查处；清理、规范不符合食品经营标准和相关要求的食品经营者，做到全覆盖、不留死角；同时，加大对销售“三无”食品、过期变质食品以及劣质食品等违法行为的查处力度，全面净化和规范春节期间食品经营市场。

明确责任，全面落实食品安全监管责任。充分发挥统筹协调作用，严格落实属地管理职责，明确食品安全主体责任，强化各职能部门的密切配合，联合开展执法行动，形成监管合力，与商户签订节日期间食品安全承诺书，切实保障春节期间不发生重大食品安全事故。

严防死守，妥善应对食品安全突发事件。严格执行24小时值班和领导带班制度，细化完善食品安全事故应急预案，坚决克服麻痹松懈思想。一旦发生食品安全突发事件，要立即启动应急机制，做到反应灵敏、处置有效，最大限度降低危害，严防事态蔓延升级，并按规定及时上报。

截至目前，该局共出动执法人员530余人次，检查规范食品生产经营单位310余家，全力保障了节日期间广大人民群众“舌尖上”的安全。

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