开封

映象网讯（记者 崔学庆 实习生 徐大勇）为坚决制止餐饮浪费行为，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，大力提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，形成文明用餐，节俭惜福的良好社会风气，8月17日上午，开封市公路管理局联合多家文明单位来到鼓楼广场，共同开展了“文明礼仪进餐桌 节约风尚显美德”主题宣传教育活动。

活动现场，志愿者们通过摆放宣传展板、发放宣传单、向餐饮商户和广大居民宣传餐桌文明知识等方式，主动提醒顾客按需点餐、少用一次性餐具、将剩余饭菜打包、养成节约的好习惯，拒绝舌尖上的浪费。同时，志愿者们还倡导大家要从自身做起，遵行“文明餐桌”，拒绝野味，健康饮食；吃多少，点多少，珍惜粮食，杜绝浪费；保持良好就餐秩序、排队就餐；就餐时不大声喧哗或做影响他人就餐的事情；适度消费、不剩饭菜、提倡“光盘”行动，以“勤俭节约为荣、铺张浪费为耻”的实际行动践行艰苦朴素、勤俭节约的优良作风。

一些餐饮店表示，为倡导节俭用餐、文明用餐也推动了菜品改革，把过去大分量的菜品改良成适中分量，因地制宜、因人制宜、因餐制宜，让餐饮变得更加人性化、品质化，更好地与市民的需求相衔接。

活动中，大家还主动在“文明餐桌”宣传横幅上签名，并纷纷表示，当前，随着疫情防控形势的好转，人们更加认识到倡导“文明用餐 节约用餐”行动既是对大家的健康负责，更是对家庭成员的尊重关爱。日常就餐时在做到节约用餐的同时还要做到“一菜一筷，一汤一勺”，以实际行动带动身边更多的亲朋好友宣传节约用餐和使用公筷公勺的好处，让节约用餐、使用公筷公勺成一种文明习惯。

通过本次活动的开展，即倡导了大家节俭用餐、文明用餐的意识，又增强了广大干部职工厉行节约、杜绝浪费的理念，使俭以养德的理念内化为精神追求，外化为自觉行动，积极带动形成勤俭节约、克己奉公的良好社会风气，为全国文明城市的创建作出应有贡献。

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