映象网讯（记者 崔学庆 见习记者 徐大勇）按照传统习俗，冬至要吃饺子，为了活跃机关文化生活，增进机关干部之间感情，丰富党员干部的精神文化生活，在冬至当天，开封市公路管理局精心组织了“情暖冬至 爱在机关”冬至包饺子活动。
12月21日一早，公路局机关餐厅就精心调制好韭黄猪肉馅、鸡蛋韭菜等丰富的馅料，将准备好食材和用具摆放整齐，待参加活动的机关干部职工到来后，大家都围在一起，捋起衣袖，洗干净手，有的揉面，有的擀皮，有的在包，有的在学，用自己拿手的方式包着各式各样的饺子。包饺子过程中大家分工协作，你擀皮，我包馅，同时大家一边包饺子一边交流工作，一边谈心得，笑语不断，情绪高涨，脸上写满了快乐和幸福。当热气腾腾的饺子端上来时，大家一片欢呼声，寻找着自己包的饺子，品尝着美食，分享着快乐，互相祝福。现场气氛和谐，到处洋溢着“家”的味道、“家”的温馨。
通过开展包饺子活动，不仅仅弘扬了传统节日文化，丰富了干部职工的文化生活，营造了浓厚的节日氛围，拉近了同志们友好感情，融洽了友好关系，更增强了机关党员干部的凝聚力和号召力，同时也让广大干部在寒冷的冬日里感受到了浓浓的关怀和大家庭的温暖。
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