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保障饮食多样化 开封SOS儿童村开展面点课程

2021-01-11 10:50:35  来源:映象网

映象网讯(记者 崔学庆 见习记者 张桂荣)为保障孩子冬季饮食多样化,丰富孩子餐桌,进一步提高儿童村妈妈的厨艺, 1月8日上午,开封SOS儿童村特邀开封合众培训职业学校老师来村为妈妈们讲授面点课程。

此次课程的主要内容是制作葱油饼,属于实操课。开封合众培训职业学校老师亲自上手,制作葱油饼,妈妈们在旁边认真观摩学习。之后,大家开始上手制作葱油饼,妈妈们按照老师教导的步骤,制作葱油、和面揉捏,精心擀面,并在此基础上加入了自己的创意。有些妈妈受到鸡蛋灌饼的启发,借鉴“灌饼技术”,制作出添加鸡蛋的葱油饼,老师品尝后,对此创意给予好评

课程结束后,妈妈们还邀请儿童村其他工作人员品尝,大家纷纷表示,比外面卖的还要好吃。

 (映象网开封新闻热线:18003711879,投稿邮箱:hnrcnkf@163.com。映象网“大象陪办”电话:18003719699)

文章关键词:保障 饮食 多样化 开封 面点课程 责编:刘天娇

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