映象网开封讯(记者 崔学庆 实习生 李保军)6月5日,河南省食安办主任、食药监局局长薛云伟,省食药监局副巡视员王建防、省食药监局办公室主任庆凌、省食药监局餐饮处调研员张存勇、省食药检所所长李振国一行来到开封市龙亭区清明上河园东京食坊、大兴办事处食药监所进行调研。开封市长高建军、市食药监局局长管坚勇、龙亭区区长张正濠、龙亭区食药监局局长王小夙、清明上河园总经理王爽陪同。
薛云伟一行首先来到清明上河园东京食坊。清明上河园是开封市第一家实行五统一管理、明码标价、无现金消费的智慧景区。清明上河园总经理王爽从食品原料采购、从业人员管理、餐厨废弃物处理等几个方面向调研组进行详细介绍。随后,调研组来到了大兴办事处食品药品监督管理所,龙亭区食药监局局长王小夙从全省百强所创建、20+N档案管理、日常监管、快速检测等方面向调研组进行了介绍。薛云伟指出,一是对餐饮经营环节要严格把控,确保游客的舌尖安全。二是对基层协管员以及城乡办事处基层食药监所的建设给予肯定并提出了建议。三是鼓励在接下来的工作中再接再厉,为群众营造一个安全放心的食品大环境。
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