映象网开封讯（记者 崔学庆 实习生 李保军）中秋、国庆 “双节”即将来临，为了保障“双节”期间广大群众饮食安全，营造和谐放心的消费环境，开封市禹王台区新门关食药监所在辖区内开展食品安全大检查和大抽检行动，为节日期间食品安全“保驾护航”。
此次检查以学校食堂、超市、副食店、大型餐饮店、农贸市场为重点检查区域，主要检查经营资质、从业人员健康管理、进货查验制度、进销台账、食品标签标识、有无过期食品、原料控制、加工制作过程餐具清洗消毒等情况。并根据节日食品消费特点，聘请专业检测机构分别对月饼、食用油、蔬菜、调味品等重点品种进行抽检，检测是否存在滥用食品添加剂、农残含量超标等危险因素。截止目前，共出动执法人员12余人次，检查食品经营单位70余家，抽检50批次。
通过此次专项整治活动，有效震慑了违法违规经营单位，为广大群众度过欢乐、祥和的节日创造了安全放心的食品消费环境。
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