映象网开封讯（记者 崔学庆 实习生 王山峰）11月17日，开封市通许县邸阁乡娄庄村村室内热闹非凡，各种美食四处飘香，原来，这是通许县人社局开展的烹饪培训班，学时短、收效快，旨在让贫困群众学会一项致富技能，以技脱贫。
培训班上，大家有操作、有研讨、有评品、有指导，欢声笑语、寓教于乐，教学气氛浓郁。授课老师将菜品的每一个烹饪环全面展示出来,使学员们看的清清楚楚、明明白白。学员们认真记录拍视频，跟老师积极互动交流,并时不时的提出一些问题，培训老师针对问题一一解答，力求解决学员的疑难问题，真正让学员掌握每一项菜棚的烹饪技巧。
据悉， 为确保培训质量，达到最佳的培训效果，采取因地、因人、因材制宜采用灵活方式教学。一是注重融合。授课老师均资质优良，授课内容涵盖各种传统菜式，南北相融、中西贯通，以适应不断变化的市场需求。二是注重结合。培训采取理论讲解与实践操作相结合的方式进行，深入浅出地为学员们讲授食材的辨别、选购，以及配菜、刀工、火候等厨师烹饪理论知识，还现场示范实际烹调中应注意的事项，帮助学员们更好地掌握所学知识。三是注重交流。每天的授课内容均形成学员作品，开展实物展示和互动交流，旨在提高学员厨艺，帮助学员拓宽就业渠道。
邸阁乡党委书记陈广东介绍，这次培训均由省级专业老师授课，培训内容有面点、家常菜、特色小吃等。培训后考试合格发放资格证书，积极组织供需对接，免费推荐就业，努力实现“培训一人、成才一人、就业一人、脱贫一户”的目标。
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据了解，庞庄村位于通许县城南13公里，邸阁乡政府东1公里处。南邻涡河，邸(阁)练(城)公路穿街而过，村周交通便利，河流如带环绕。
2018年12月29日，严寒挡不住温情，通许县邸阁乡如期举行咸平会——“心系家乡、扶贫济困”扶贫捐赠仪式，仪式上共捐赠扶贫款10.78万元。
11月25日上午，通许县邸阁乡召开村级扶贫干部脱贫攻坚业务培训会。该乡各行政村责任组长、村两委班子、帮扶责任人、驻村工作队等100余人参加此次会议。
自脱贫攻坚战打响以来，开封市通许县邸阁乡紧紧抓住党建引领这个核心引擎，分类定策、优化措施，各级党组织充分发挥战斗堡垒作用，引领带动广大党员发挥先锋模范作用，以脱贫攻坚为总纲领，将基层党建与扶贫攻坚深度融合。
11月23日，开封市通许县各里口村舒山达鞋业有11月23日，开封市通许县各里口村舒山达鞋业有限公司的“扶贫车间”正式开业。限公司的“扶贫车间”正式开业。
11月20日，记者从通许县邸阁乡了解到，该乡的农村危房改造按照“统筹规划、群众参与、公开公正、分批实施”的指导思想，本着“保基本、保安全”的原则，稳步推进改造危房工作，力争从根本上改善危房户的居住条件。
11月19日，通许县邸阁乡党委政府组织全体机关干部、驻村工作队队长、全体村支部书记开展脱贫攻坚及基层工作知识点测试。
为人豪爽、心直口快、热心肠、大嗓门、办事风风火火、整天都很忙......当问到大家对他的看法时，这些词汇是大家经常提到的，他就是开封市通许县邸阁乡民政助理朱长征，在邸阁乡工作将近三十年了，各村的群众都认识他，亲切的称他“老朱”。
近日，开封市通许县邸阁乡开展人居环境整治、助力脱贫攻坚工作，创新工作思路，取得良好效果。
