映象网开封讯(记者 崔学庆 实习生 李保军)为切实加强春节、灯会期间的食品安全保障工作,确保广大群众“舌尖上的安全”,1月21日,开封市龙亭区食药监局召开会议,详 细布置了节前和春节期间食品安全工作。
该局局长王小夙在会上强调,春节期间食品安全监管要保持优良态势,积极开展联合执法。对景区及周边商户、生产企业、农村食品安全、保健品等方面做好提前提醒告知,原料 采购要认真履行进货查验义务,做好台帐记录。工作人员在日常监管中要坚持“守土有责、守土尽责、守土负责”,及时发现隐患及时处理,确保辖区群众和来汴游客度过一个安 全、祥和的假期。
1月22日,王小夙带队来到了菊香速冻食品厂,大名五谷康等食品生产企业,进行现场检查,?狠抓源头,严管严控食品生产企业。每到一处,王小夙都认真查看证照期限、工艺流 程、操作规范、台帐记录、环境卫生,发现问题要求企业立即整改。业务一股紧盯问题,整改一家复查一家,有效的消灭了食品安全隐患,为节日期间食品安全做好保障。
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12月7日,开封市食品药品监督管理局召开2018年监督抽检不合格企业约谈会。
12月7日,开封市食品药品监督管理局召开2018年监督抽检不合格企业约谈会。全市44家抽检不合格企业法定代表人及质量负责人被集体约谈,市食药监局副调研员盛强、食品生产监管科科长彭彬、市食品药品检验所李建以及县区食药监局主管食品生产副局长、食品生产监管股负责人参加了当天的约谈会。