映象网开封讯（记者 崔学庆 实习生 李保军）4月26日上午，开封市龙亭区大兴食药监所在清明上河园孙羊正店内召开了创建国家食品安全示范城市推进景区食品经营企业落实主体责任培训会。清明上河园商务部经理陈健，孙羊正店经理郑艳雪和园内97家商户负责人参加了会议。
会上，大兴食药监所执法人员蒿利娅针对日常监督检查中发现的普遍问题，对照创建国家食品安全示范城市《食品小经营店督导检查要点表》和《餐饮服务食品安全落实主体责任自查记录》进行了详细的讲解。大兴食药监所所长范瑞霞对如何抓好景区食品安全工作讲了几点意见并提出了具体的要求。会后，每个商户签订了食品经营承诺书。
此次会议是地方政府落实属地管理、企业扛起主体责任、监管部门示范创建的有效结合。保障了广大游客吃的放心、吃的安心，助力龙亭区创建国家食品安全示范城市工作再上新台阶。
据了解，龙亭区是开封市最重要的风景旅游区，景点总数占全市的60%以上，游客接待量占全市的70%。龙亭区委区政府历来重视食品安全工作，恰逢今年开封市启动“五城联创”，龙亭区将景区作为创建国家食品安全示范城市重点工作来抓，多次到景区调研食品安全工作。大兴办事处作为清明上河园属地所在的政府派出机构，多次召开会议对创城工作进行安排部署。大兴办事处食药监所经过几年对景区的监管，积累了丰富的经验，并将成功经验进行推广，2017年被评为全省百强基层所。
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