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通许县市场监管局“四个坚持”开展食品安全抽检

2019-08-29  来源:映象网

映象网开封讯(记者 崔学庆 实习生 王山峰)为了确保人民群众“舌尖上的安全”,进一步维护市场经营秩序,助力国家食品安全示范城市创建工作,近日,通许县市场监督管理局联合食品检测机构针对辖区内超市、农贸市场、饭店等经营场所销售的挂面、水果、蔬菜、蛋糕、罐头等食品进行了抽检监测。

相关负责人介绍,抽检工作中做到“四个坚持”,一是是坚持全域覆盖原则。按照年度抽检实施计划,点面兼顾,突出重点区域、重点品种、重点项目,实现区域、企业、品种、项目、环节及业态全覆盖。二是坚持问题靶向原则。以群众反映强烈食品、高风险食品、前期抽检合格率偏低食品等为重点,着力提高食品监督抽检的靶向命中率和问题发现率。三是坚持透明公开。做到抽检程序公开、抽检信息公开。四是坚持溯源核查原则。加强对抽检不合格食品的后续处置工作,对检验出不合格食品全部立案查处,查封销毁,责令经营单位整改,及时消除安全隐患。

截止目前,完成抽检322批次。相关负责人表示,下一步,将继续开展学校食堂等专项抽检监测工作,加大食品源头抽检工作,确保全县人民身体健康和饮食安全。

(开封新闻热线:136 0378 9370,投稿邮箱:hnrcnkf@163.com ,映象网“大象帮办”电话:180 0371 9699)

文章关键词:通许 县市场监管局 责编:高御

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