开封频道

开封禹王台区食药监局加强高考期间食品安全保障工作

映象网开封讯（崔学庆 张国雷 张小艳）为确保高考期间辖区内广大考生饮食安全，在高招临近之际，开封市禹王台区食药监局集中力量对辖区内考点学校食堂、考务人员和考生集中食宿点及其周边餐饮服务单位、考生集体用餐配送单位进行全面检查。

着重检查餐饮服务许可、从业人员健康证明、环境卫生、基础设施等是否符合有关法律法规，是否存在超范围经营现象；督促餐饮单位严格落实食品原材料进货查验、餐饮具清洗消毒、索证索票、食品贮存、食品留样等各项食品安全管理制度；指导学校开展考前饮食安全知识培训教育，增强广大考生食品安全防范意识。