映象网开封讯（记者 崔学庆 实习生 李保军）春节到来，为规范农村食品市场秩序，打击农村市场食品安全违法犯罪行为，保障农村群众的饮食安全，开封市龙亭区食药监局瞄农村食品开展食品安全专项整治。
此次专项整治主要检查经营单位是否持证经营、食品从业人员健康证明是否有效、是否售卖过期变质食品、索证索票制度是否落实、是否存在假冒伪劣等行为。
整治重点区域在两乡的主次干道、集贸市场的食品生产经营企业，对这些乡村末端的小餐饮、小商店、小作坊等条件简陋的食品生产经营单位进行突击检查。对存在问题的生产经营单位，食药监管执法人员现场发放执法意见书或责令改正通知书，责令经营单位按时按质完成整改。同时，执法人员还认真、耐心地向经营单位宣传食品安全及法律知识，以提高他们的安全意识和主体责任意识。通过这次节前排查，龙亭区农村食品安全生产、经营环境得到有效净化和提高，降低了农村食品安全隐患。
相关负责人表示，接下来，龙亭区食药监局将继续奋战在监管一线，保障全区人民群众圆圆满满过新年，守护人民群众舌尖上的安全。
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