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开封市祥符区食药监局开展春季学校食堂专项检查

2018-04-09  来源:映象网

映象网开封讯(记者 崔学庆 实习生 马玉盼)为保障辖区师生饮食安全和身体健康,近日,开封市祥符区食药监局积极开展春季学校食堂食品安全专项检查。

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开封市祥符区食药监局开展春季学校食堂专项检

此次检查重点检查餐饮服务从业者资质证明、食品安全管理制度落实情况、食品安全专(兼)职管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规定要求。同时,对各校“明厨亮灶”工程建设情况开展督导和检查,及时掌握工作进展情况。

截至目前,共出动执法人员40余人次,执法车辆6台次,检查学校食堂25家。针对检查中存在的问题,执法人员已依法采取责令限期整改等措施。 

(开封新闻热线:0371-23216709  13603789370 邮箱:hnrcnkf@163.com)

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文章关键词:开封市 祥符区 食药监局 春季 学校食堂 检查 责编:杜雨琦
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